Weinbau mit Herzblut und Leidenschaft

Unter den Weißweinen ist der Riesling unsere wichtigste Rebsorte. Sie bringt große Weine hervor, mit reichhaltigem Bouquet und einer fruchtig-feinen bis rassigen Säure. Auch Traminer, Chardonnay und Morio - Muskat gedeihen prächtig und werden bei uns mit viel Liebe und Sachverstand fruchtig und lebendige Pfälzer Weine und Traubensaft

Unsere besondere Weine sind aus sogenannten pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (Piwi) Solaris und Souvignier Gris. Entsprechend nachhaltig für Klima und Umwelt, ganz im Sinne der Natur. Solche Weine werden bei uns als Pionier Weine bezeichnet und vermarktet. Diese Weine schmecken nicht nur gut, sondern sind konsequent auf Nachhaltigkeit und Naturschutz ausgerichtet.

Piwi Reben gelten als wichtiger Schritt für den klimafreundlichen Weinbau der Zukunft.

Auch unsere Rotweine, wie Dornfelder, Spätburgunder, Portugieser und Merlot, brauchen den Vergleich mit internationalen Spitzenweinen nicht zu scheuen. Behutsam werden die vollreifen Trauben im traditionellen Maischeverfahren vergärt und viel Geduld und Muse, zum Teil im Holz- oder Barriquefass ausgebaut.

Ein bunter Strauß von Rebsorten ist die Basis für die Geschmacksfülle und verschiedenen Aromen unserer Weine. Ob Weiß, Rot- oder Roséweine, ob trocken, mild oder edelsüß ausgebaut. All unsere Weine vermitteln ein besonderes Geschmackserlebnis und Lebensfreude. In unserem Weingut bewirtschaften wir alle Weinberge selbst. Vom pflanzen der Reben, über die Weinlese, bis zu ihrem Weg in die Flasche behalten wir alles in unseren Händen.